糕点艺术项目- Enderun Extension-十大网赌软件推荐

糕点艺术项目

课程描述

这个全面的项目让学生有机会发展他们的烹饪技能,从基础水平到高级水平,通过挑战和培养他们的技能,随着他们的进步. Enderun与法国杜卡斯学院(Ecole Ducasse)的合作伙伴关系为学生提供了在世界一流教师的监督下接受严格培训的机会,以培养全球行业所需的激情和能力. 杜卡斯学院是全球公认的烹饪艺术和糕点艺术教育. “卓越实践”是学校创始人、标志性大厨阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)的理念.

Enderun的专业烹饪艺术文凭提供了一个模块化的学习教学法,通过在5个月的课程中加强有抱负的厨师的关键技能集和基础知识. 学生可以选择进修高级大师课程和厨房管理模块,从而获得3个月的专业烹饪艺术和厨房管理文凭.

文凭课程包括一个可选的实习项目,旨在帮助学生获得真实的行业经验.

画廊

计划能力

2017年,获奖糕点厨师 莱提纱男人 加入Enderun学院,担任马尼拉杜卡斯学院所有校园糕点项目的行政糕点师. 莫罗主厨的烹饪生涯始于 de Devoir和de环法自行车赛. 经过最初的训练, 她发现自己爱上了糕点艺术, 激励她去巴黎工作的原因 巴黎大教堂. 这是许多人的第一步. 从那以后,她在里昂、亚特兰大和纽约等几个城市工作.

一个教书的机会召唤她回去 《正规网赌软件推荐》和《十大网赌软件推荐》,这导致了另一个职位 巴黎国立高等学校Pâtisserie (ENSP), 阿兰杜卡斯学校, 在教书之前,她曾担任世界糕点冠军的助理. 成为杜卡斯厨师家族的一员, 莫罗大厨在马尼拉杜卡塞大学校园感觉就像在家里一样, 在那里,她带领其他杜卡斯学院(Ecole ducasse)培训的教师,激励学生在糕点世界中出类拔萃.

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