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WSET葡萄酒在线一级奖

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WSET葡萄酒在线一级奖

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这门课是为……

  • 开始从事葡萄酒行业的个人
  • 个人追求对葡萄酒的兴趣

课程描述

WSET葡萄酒一级奖向学生介绍葡萄酒的主要类型和风格, 利用视觉的利用视觉的, 气味, 和味道. 这些知识将使学生具备描述葡萄酒的基本技能, 还有做食物和酒的搭配.

涵盖的内容包括:

  • 葡萄酒的主要类型和风格
  • 常见的酿酒葡萄及其特点
  • 如何储存和供应葡萄酒
  • 食物与葡萄酒的搭配原则
  • 如何使用WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting wine (SAT)来描述葡萄酒

模块

单元一:品酒、配对、储存简介 & 服务
  • 学习使用WSET系统品尝法来品尝和描述葡萄酒.
  • 发现成功搭配食物和葡萄酒的关键因素.
  • 学习葡萄酒储藏和服务的流程和原则.
单元2:影响葡萄酒风格的因素 & 质量
  • 了解环境和酿酒因素如何影响葡萄酒的风格和质量
  • 学习与葡萄藤年龄和葡萄种植选择相关的标签术语的含义.
模块3:蒸馏红酒
  • 了解环境和酿酒因素如何影响主要的和区域重要的黑葡萄品种, 它们是如何影响葡萄酒的风格和质量的
  • 学习表明风格和质量的标签术语的含义.
模块4:白葡萄酒
    • 了解环境和酿酒因素如何影响主要的和区域重要的白葡萄品种, 它们是如何影响葡萄酒的风格和质量的
    • 学习表明风格和质量的标签术语的含义.
单元5:其他风格的葡萄酒
    • 了解主要的葡萄品种用于生产起泡酒和强化葡萄酒的主要风格.
    • 学习酿造起泡酒和加强型葡萄酒的关键酿酒过程.
    • 学习表明风格和质量的标签术语的含义.
  • 模块六:修订 & 反馈问卷
          • 有一个模拟多选题测试要完成.
    检查

    在课程结束时,学生将接受45分钟的在线考试. 成功完成课程和考试的学生将获得WSET证书和领章.

    目标

          • 为那些之前对葡萄酒知之甚少或一无所知的人提供一个合理而简单的葡萄酒介绍.
          • 该资格将帮助那些需要对葡萄酒的主要类型和风格有基本了解的人, 例如,在零售和酒店行业,葡萄酒是更大的饮料组合的一部分.

    关键要点(在课程结束时

          • 了解葡萄生长和酿酒的关键阶段.s.
          • 知道类型, 由主要葡萄品种和其他葡萄品种酿制的葡萄酒的特点和风格.
          • 了解葡萄酒储存和服务的关键原则和实践.

    课程表

    在线课程为期4周,涵盖7个模块,共6小时. 没有现场授课, 所以你可以在这4周的时间里自己完成这些模块.

    常见问题

    上这门课有什么入学要求吗?

    不,这门课没有入学要求.

    考试时间多长?

    45分钟

    考试的题目都是什么类型的?

    多项选择题

    考试有多少道题?

    30个问题

    我将如何参加考试?

    考试在网上进行,并由远程监考.

    什么是远程监考考试?

    远程监考允许学生在电脑上参加考试,并通过网络摄像头进行监控, 屏幕共享技术, 和一个辅助记录装置(例如.g. 智能手机).

    这次考试的通过率是多少?

    你必须在考试中取得至少70%的成绩才能及格.

    要多久才能拿到考试成绩?

    6 - 8周

    我可以重新参加考试吗?

    是的,你可以根据需要多次重考.

    Details

    开始:
    2021年3月22日
    结束:
    周六,12月31日
    聚会地点
    在线课程
    or
    项目费用:
    PhP 12000
    类标签:
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