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WSET 2级奖励在烈酒在线

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WSET 2级奖励在烈酒在线

本课程是为

  • 在这个行业工作的人
  • 精神爱好者

课程描述

WSET 2级精神奖是为那些很少或没有之前的精神知识的个人. 该课程提供了全面的产品知识,适合那些有兴趣提高工作技能和能力在烈酒行业. 在课程结束时, 你将能够提供主要烈酒和芳香化葡萄酒的特征和它们的生产方法的信息. 您还将能够自信地为客户提供使用和服务的指导,并在选择烈酒和利口酒时提供明智的建议,以满足他们的口味和价格要求.

课程内容包括:

  • 生产方法如何影响烈酒和利口酒的特性
  • 主要有国际烈酒和利口酒的特点
  • 如何使用WSET Level 2 Systematic Approach to Tasting spirits®(SAT)来描述烈酒

模块

模块1: 引入精神

  • 学习使用WSET系统品尝法来品尝和描述烈酒
  • 了解烈酒是如何制作的,以及生产方法对烈酒制作风格的影响.

模块2: 水果和甘蔗酒

  • 了解用于生产主要类型的水果和甘蔗酒精的原料和生产过程.
  • 了解这些风格的烈酒的主要特征和标签术语.

模块3: 威士忌(e)y,龙舌兰和梅斯卡尔

  • 了解用于生产主要类型的威士忌的原材料和生产过程, 龙舌兰酒和mezcal.
  • 了解这些风格的烈酒的主要特征和标签术语.

模块4: Vodka; Flavoured Spirits; Liqueurs and Aromatised Wines

  • 了解用于生产主要类型伏特加的原料和生产过程, 的精神, 利口酒和芳香葡萄酒. •了解这些风格的烈酒的主要标签术语.

模块五: 酒吧必需品和鸡尾酒

  • 了解提供烈酒和鸡尾酒时常用的设备和玻璃器皿.
  • 了解调制平衡鸡尾酒时需要考虑的关键成分和因素. 了解主要的鸡尾酒家族,并从每个家族中了解著名的例子.

模块六: 修订和资源

  • 模拟多项选择题反馈考试,学生可以任意尝试多次.

检查
在课程结束时,学生将参加一个小时的在线考试. 成功完成课程和考试的学生将获得WSET证书和领章.

目标

例如,为那些之前很少或没有烈酒知识的人提供全面、集中的产品知识,以巩固工作技能和胜任能力, 在酒吧服务, 也适用于在零售和批发业务中需要集中产品知识的员工.

关键的外卖

  • 了解决定烈酒种类的主要生产因素.
  • 了解主要类型的酒精是如何产生和标记的, 描述他们的主要特征.
  • 了解主要的调味酒类型, 生产利口酒和芳香葡萄酒并贴上标签, 描述他们的主要特征.
  • 了解烈酒服务中常用的设备和原则.

常见问题

上这门课有什么入学要求吗?

不,这门课没有入学要求

我必须获得WSET 1级酒精奖才能获得WSET 2级酒精奖吗?

不,WSET 1级白酒奖不是参加WSET 2级白酒奖的先决条件.

考试时间多长?

1小时

考试的题目都是什么类型的?

多项选择题

考试有多少道题?

50个问题

我将如何参加考试?

考试在网上进行,并由远程监考.

什么是远程监考考试?

远程监考允许学生在电脑上参加考试,并通过网络摄像头进行监控, 屏幕共享技术, 和一个辅助记录装置(例如.g. 智能手机).

这次考试的通过率是多少?

区别:85%及以上
成绩合格:70% - 84%
及格:在55%到69%之间

要多久才能拿到考试成绩?

6 - 8周

我可以重新参加考试吗?

是的,你可以根据需要多次重考.

Details

开始:
2021年8月9日
结束:
星期天,6月19日
聚会地点
在线课程
or
项目费用:
PhP23,000
类标签:
,

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